Ingredientes:

Base

300g Farinha de trigo
5g Sal
20g Açúcar refinado
150g Manteiga sem sal gelada em cubinhos 75g Ovos

50ml Água

Recheio

200g Leite condensado
400g Creme de leite fresco
150g Preparado de MARACUJÁ com Sementes – Nelisul 5g 5g Ácido cítrico
Cobertura

150g Preparado de MARACUJÁ com Sementes – Nelisul

Modo de Preparo:

Base

1. Coloque a farinha em uma travessa.
2. Faça uma cova no centro e coloque o sal, o açúcar, a manteiga, os ovos ligeiramente batidos e a água.
3. Misture com as pontas dos dedos até que fique homogêneo e desgrude das mãos.
4. Leve à geladeira por pelo menos 20 minutos.
5.Abra a massa em forminhas de fundo falso (5cm de diâmetro).
6.Leve em forno pré-aquecido à 200°C por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja assado. Reserve.
Recheio

1. Junte todos os ingredientes e mexa bem. Reserve.

Montagem

1. Coloque o recheio na massa assada e fria.
2. Distribua na superfície o Preparado de MARACUJÁ com Sementes – Nelisul uniformemente.
3. Sirva gelado.

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